台湾夜市の屋台グルメ
遼寧街夜市（リャオニンジエイエシー）
ここはホテルが近かったので最初に行ってみました。
あまり観光客はいないかんじで、地元の人達が多いと感じました。屋台はあまりありませんでした。
まずは 地瓜球（ディーグゥアーチョウ）
さつまいもをふかして、練って揚げたスイーツ 外はパリッと中はもっちりした食感で、ほんのりおイモの甘さを感じる、本当にやさしいシンプルなお味です。いろんな味があったんですが、初めてなのでノーマルの味を選びました。
お店に入って 魯肉飯（ルーローハン）と台湾のカキオコ 蚵仔煎（オアチェン）
うろうろしているとおいしそうだったので、牛家村というお店に決めました。
初めてなのでネットで注文方法を検索。台湾語で注文するのは難しいので不安でしたが、紙で注文できるみたいだったので、店の前に行ってみると紙とえんぴつがあったのでいけそうなので入ることにしました。「ツー」というと席に案内してくれました。
入り口にある注文用紙に個数を鉛筆で記入して店員の人に渡したらOKでした。
ここの 台湾のカキオコ 蚵仔煎 もすごくおいしかったのですが、ルーローハンはめちゃおいしかったです。
飲み物は自分で飲み物のケースから取って、自分で申告するみたいなかんじだとネットで見たのですが、飲み物のコーナーが見当たらず、他の人たちも飲んでいなかったり、スープを飲んでる人や、水筒をもってきてる人もいました。ここは飲み物は無いところだったのか不明でした。なので飲み物無しで食べました。
お店を出る時日本人だとわかったのか日本語で「ありがとう」と言ってくれました。
老舗台湾料理店 「欣葉（シンイエ）」
次の日の時間は遅くなったのですが２時ごろに台湾の老舗料理「欣葉（シンイエ）」本店に行きました。この時間でも開いていてお客も数名いました。
少し日本語が話せる人がいて注文もスムーズでした。
日本語サイトがあるのでメニューを見て調べていった料理を注文。
シンイエ名物豚の角煮 NT＄２２０（２塊）
手作り揚げいか団子 5個NT＄３７５
二人だから4個にしますか？と提案されて4個にしてもらいました。
切干大根のたまご焼き NT＄250
フカヒレぶっとびスープ NT＄980
ワタリガニの台湾スタイルおこわ
どれも濃い感じではなくいい感じの味付けでおいしかったです。
鼎泰豐（ディンタイフォン）１０１店
日本にもたくさんお店がある鼎泰豊の101店。すごい人気でいつも行列ができているそうです。日本人もいっぱいいました。オープン約２０分前に着いたらやはり人がいっぱいで、店舗前にある機械で予約しました。この時はオープンで案内されました。待っている間にスマホでオーダーできて、案内されたら早くに注文したものがきました。この日だけかわからないのですが、人数が多かったのか10分前に店をオープンしていました。ちょっとした心遣いもうれしいですね。
牛ハチノスのピリ辛炒め すごくちょうどいい味付けでくせになるぐらいおいしかったです。
パイクーチャーハン
小籠包
蟹みそ入りやトリュフ入りの小籠包も注文
すごくおいしかったです。日本にもあるのでおいしいのがいつでも食べれると思ったのですが、口コミを見ると台湾店とは味が違うと見たので、日本に帰ってからすぐに食べに行ったら本当に味が違いました。台湾の方がおいしいです。牛ハチノスのピリ辛炒めも食べたかったのですが無かったです。
寧夏夜市（ニンシャーイエシー）
この夜市は観光客も多くて混んでいました。歩くのも少しずつゆっくりしか歩けないぐらです。屋台もいっぱいあります。
菱角（リンジャオ）
黒いコウモリ型の食べ物。旬もあって夜市で売ってる時もあれば無い時もあるらしく、見つけたので買ってみました。甘さが少ない少しやわらかい栗みたいなかんじでした。
台湾ソーセージ
日本でも食べた事があったのですが、やっぱり甘かったです。
魯肉飯（ルーローハン）鶏肉飯（ジーローハン）
この夜市のルーローハンとジーローハンは有名らしくすごくおいしかったです。
豬肝栄仔（ジューガンラオザイ） 豚レバースープ
ミシュランガイド台北ビブグルマンに選出されたらしい豚レバーのスープを飲んでみました。臭みも無く味もおいしいし、レバーの食感もいいし考えてたよりもとてもおいしかったです。
ピーナッツアイスクリーム パクチー入り
薄い生地に固めたピーナッツを削って、アイスとパクチーを巻いたスイーツ。パクチーは入れるか入れないか聞いてくれます。
洪師父牛肉麺 建北店
台湾の面料理 牛肉麺。牛肉麺コンテスト優勝店で有名なので行ってみました。
Jianguo North Store (Taipei,Taiwan)
➤ No. 72, Section 2, Jianguo North Road, Zhongshan District, Taipei City
◷ 11:00 – 21:00
レジで注文して席にすわったら持ってきてくれました。飲み物は自分で取ってレジで支払うみたいです。
台北松山空港ラウンジ内
ラウンジに小籠包とルーローハンが食べれると調べていたので楽しみしていたのですが、ルーローハンの味がなぜか台湾の屋台で食べたものと味が違ってものたりない感じで、調べてみたら八角の風味らしいです。日本のチェーン店の台湾フェアでも八角なしのルーローハンと表記があるので、八角が苦手な人用にラウンジのルーローハンにも八角が入ってなかったのだと思います。
台湾ソーセージや焼売もあってすごく良かったです。
お土産
千層方塊酥
甘くないあっさりした少し塩気のある卵味。
義美蛋捲
ほんの少し甘みがある程度の卵味。薄い生地が何層にもなっているホロホロ食感。開けると崩れていました。あと個別包装では無いです。
花生牛奶酥 Peanut Milk Cookies
ピーナッツクッキー
台湾茶
特級阿里山烏龍茶
拉拉山高山茶
台湾産緑茶
ローカルフードを堪能しました。
はじめての台湾旅行① Taiwan the LUCKY LAND